Kansızlığa İyi Gelen Yiyecekler Nelerdir?
Kansızlığı önlemek için yemeniz gereken bazı besinler vardır. Kansızlık; demir eksikliğine bağlı gelişiyorsa eğer aşağıda sayacağımız yiyecekleri tüketmeniz gerekmektedir.
Kansızlık tedavisi için bu besinleri yiyerek kısa sürede bu rahatsızlığınızdan kurtulabilirsiniz.
Kansızlık İçin Ne Yemeli Ne İçmeli?
1.YUMURTA
Yumurtanın yanında yeni sıkılmış portakal suyu ya da greyfurt suyu içerseniz eğer yumurtanın içerisinde bulunan demiri vücudunuz daha iyi emecektir. Aynı zamanda sadece haşlanmış yumurta değil aynı zamanda da menemen gibi içerisinde yumurta, yeşil biber, domates, kırmızı biber ve soğan konulduğunda C vitamini sağlanır ve demir emilimi artırılmış olur.
2. ET TÜRLERİ
Kırmızı eti haftada bir tüketebilirsiniz. Karaciğer soğan ile kavurarak yiyebilirsiniz. Tavuk ve balık etini ızgara şeklinde yiyerek kansızlık için fayda sağlayabilirsiniz.
3. KURU BAKLAGİLLER
Tahıllı yemekler ve kuru baklagillerin yanında kesinlikle içerisinde bol marul, bol maydanoz, domates ve limonun bulunduğu bir salata yemelisiniz. Baklagil yemeği yaparken içerisine biraz et, tavuk ya da kıyma koyarsanız demir elimi bu şekilde pişen yemekte daha çok olacaktır.
4. SÜT, YOĞURT, AYRAN TÜKETİRKEN DİKKAT!
Eğer demir eksikliğiniz yüksek boyutlarda ise içerisinde kalsiyum bulunan süt, yoğurt ve ayranı gıdaların yanında değil de öğün aralarında içmeli ve yemelisiniz. Çünkü kalsiyum bulunduğu için bu demir emilimini yavaşlatır.
5. PEKMEZ
Özellikle sabah kahvaltıda yenilen 1 ya da 2 tatlı kaşığı pekmez ile günlük demir ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Keçiboynuzu pekmezi ise yüksek demir bulunmaktadır.
6. BOL YEŞİL SALATA
İçerisinde bol yeşilliklerin bulunduğu bir salatayı muhakkak tek bir öğünde de olsa günlük yiyin. Bu sayede demir emilimi artacaktır.
7. ISPANAK
Ispanak yemeğini genellikle yanında yoğurt ile tüketiriz. Fakat bu yanlıştır. Ispanağı yoğurtsuz tüketmeli. Kahvaltı için ise ıspanağın üzerine kırılan yumurta ile birlikte kansızlık için faydalı bir besin haline dönüşecektir.
8. KURUYEMİŞ VE KURU MEYVELER
Fıstık, fındık ve susam tüketilmelidir. Kuru kayısı, dut ve kuru üzüm günlük olarak demir ihtiyacını karşılamaktadır.
9. ÇAY VE KAHVE
Yemeklerle beraber çay ya da kahve içmeyi bırakın. Sadece ara öğünlerde çay ve kahve için. Aynı zamanda da çayı açık ya da içerisine limon sıkarak içebilirsiniz.
Hangi bölüme / Doktora başvurulmalıdır?
Kansızlık durumunda Dahiliye (İç Hastalıkları) bölümüne gidilmelidir.
